Brunssi


Pella’s brunssi alkaa olla käsite tamperelaisessa brunssitarjonnassa. Keskieurooppalaisen tiivis, äänekäs ja vilkas brunssi vietetään lauantaisin ja sunnuntaisin sekä erikseen mainittuina juhlapyhinä klo 10.30-15.
Otamme vastaan myös pöytävarauksia "kattauksiin"  klo 10.30-12.30, 12.30-14 ja 14-15.30. Pöytävarauksen teet parhaiten sivun alaosassa olevasta "Varaa pöytä"- painikkeesta. Pöytävarauksia voi tehdä aina edellisenä päivänä klo 21.00 asti.

Samalle päivälle emme kiireen takia pysty ottamaan pöytävarauksia. Emme koskaan varaa ravintolaa täyteen ja brunssille voi tulla myös muina kuin kattausaikoina - suosittelemme kuitenkin pöytävarauksen tekoa.

Brunssin hinta on 23,90 €/henkilö, alle 12-vuotiaat 1 €/ikävuosi, opiskelijakortilla myös brunssista saa 10 %:n alennuksen.

MENU 

tuoretta leipää (M, KM), (myös gluteenitonta), minicroissanteja (VL)

aitoja karjalanpiirakoita, riisipiirakoita (G, M), munavoita (L),

Valion Luostari-juustoa (L), HK:n porsaan paistia (G, M),

Wurstin extrapalvibroilerin-/kalkkunanfileetä (G, M),

kananmunia, raejuustoa (L), Asidofilus-jogurttia (L),

talon mysliä (G, M), corn flakes-maissilastuja (G, M), siemeniä

tuoreita hedelmiä ja kasviksia, marinoitua punasipulia (G, M)

pekonia (G, M), pinaattimunakasta (G, L),

minipyöryköitä (G, L), uunijuureksia (G, M)

broiler-caesarsalaattia (G, L)

halloumisalaattia (G, KM),

marinoituja kasviksia (G, M, KM) ja "feta"juustokastiketta (G, L, KM)

kylmäsavulohta (M, G), naudan paahtopaistia (G, M)

juustoja (L) ja hilloa

talon suklaakakkua Marabou Daim-kuorrutuksella (G) (laktoositonta talon suklaakakkua pyydettäessä),

Pavlova (G, L), mangorahkaa (G, L), pannukakkua (G, L), mansikkahilloa,

appelsiinitäysmehua, makuvettä, smoothieta (G, M),

haudutettua teetä, talon kaakaota, Löfbergsin reilun kaupan luomukahvia

 

  • L = laktoositon, M = maidoton, G = gluteeniton,  KM = kananmunaton

Erikoiskahvit puoleen hintaan.
Pidätämme oikeuden muutoksiin.

Kaikki ruuat ovat leipätuotteita lukuunottamatta luontaisesti gluteenittomia ja niillekin on gluteeniton vaihtoehto, laktoosittomia ovat lähes kaikki. Ja koska haluamme palvella asiakkaitamme, olemme joustavia; ennakkotilauksesta räätälöimme myös vegaanibrunssin ja mahdollisuuksien mukaan pyrimme toteuttamaan myös muita erikoisruokavalioita.

 

Brunssimme on koottu erittäin korkealaatuisista raaka-aineista ja sen  maussa huomaa: tomaatit ovat maistuvan makeita, kana-caesarsalaatti on valmistettu suomalaisesta broilerista, itsetehdystä kastikkeesta ja 10 kk kypsyneestä Grana Padano-juustosta, karjalanpiirakat tulevat Liperistä, pohjoiskarjalaisesta kotileipomosta, korkeatasoiset juusto ja täyslihaleikkeleet jne.. Kaikki on tarkkaan harkittua, tuoretta ja ensiluokkaista. Tervetuloa herkuttelemaan!