Salaatit, uuniperunat ja vohvelit


Tavoitteemme on tarjota kaupungin parhaat salaatit ja uuniperunat - uutuutena myös suolaiset vohvelit. Kokoamme ne parhaista raaka-aineista, jotka ovat tuoreita ja raikkaita. Salaattimenumme on suunniteltu niin, että salaatit ovat ravitsemuksellisesti täysipainoisia, ruokaisia, monipuolisia ja ennen kaikkea herkullisia. Salaattiannoksia on saatavilla avaamisesta aina puoli tuntia ennen sulkemisaikaa saakka - myös mukaan. Voit tilata salaatin myös etukäteen mukaan.

SALAATIT

Salaattien kanssa tarjotaan pala talon saaristolaisleipää (osassa krutonkeja), ilmoita jos haluat gluteenittoman leivän.

BATAATTI-AVOKADOSALAATTI                                                                                13,50
paahdettu bataatti, salaatti, meloni, pinaatti, avokado, kurkku, cashewpähkinä, 
granaattiomenan siemen, oliiviöljy, lime, aioli (sis. valkosipulia) (VE, G, sis. pähkinää,
talon mallasleipä (VE)

KANA-VUOHENJUUSTOSALAA                                                                                  14,90
tuorevuohenjuusto, suomalainen broilerinfileekuutio, salaatti, meloni, kurkku,
puolikuivattu tomaatti (sis. valkosipuli), granaattiomenan siemen, herneenverso, pekaanipähkinä, tumma balsamico, (G, KM, sis. pähkinää), talon mallasleipä (VE)

 KANA-CAESARSALAATTI                                                                                              14,50 suomalainen broilerinfilee, salaatti, parmesanlastu, tomaatti, krutonki, talon caesarkastike (sis. valkosipulia, ei sis. kalaa), (L)

MAALAIS-CAESARSALAATTI                                                                                      14,90
suomalainen broilerinfileekuutio, salaatti, pekoni, kananmuna, tomaatti, avokado,
krutonki, parmesanlastu, talon caesarkastike (sis. valkosipulia, ei sis. kalaa), (L)

 LÄMMIN UUNIPAAHDETTU KANASALAATTI                                                 14,90 suomalainen broilerinfilee, salaatti, pinaatti, tomaatti, meloni, parmesanlastu,
cashewpähkinä, paholaisen hillo, (L, G, KM)
talon mallasleipä (VE)

LÄMMINSAVULOHISALAATTI                                                                                   14,90
lämminsavulohi, salaatti, pinaatti, meloni, kurkku, tomaatti, avokado, kananmuna,
lime, pikkelöity punasipuli, talon yrttivinegretti (M, G), talon mallasleipä (VE)

G = gluteeniton, L = laktoositon, M = maidoton, KM = kananmunaton, VE = vegaaninen, ei sisällä mitään eläinperäistä, VS = valkosipuli

UUNIPERUNAT

Annoksessa on kaksi uuniperunaa voilla(L), talon creme fraiche-yrttikastiketta (L) lisukesalaatti talon vinegrettikastikkeella (VE) ja talon mallasleipää (VE). Ilmoita jos haluat leivän gluteenittomana. 

Uuniperunan tilalle voit vaihtaa bataattilohkot 1,50 € lisähintaan.

SALAATTIJUUSTO (L), PINAATTI, PUOLIKUIVATTU
TOMAATTI
(SIS. VS)                                                                                                              12,50

AVOKADO, CASHEWPÄHKINÄ, PINAATTI, PUOLIKUIVATTU
TOMAATTI
(SIS. VS)                                                                                                              12,90
                     
- onnistuu myös täysin vegaanisena

LÄMMINSAVULOHI, AVOKADO, KANANMUNA                                                     12,90

SALAATTIJUUSTO (L), PINAATTI, UUNIPAAHDETTU KANA (M, G)            12,90

 

VOHVELIT

Annoksessa on myös talon creme fraiche-yrttikastiketta (L), tuoretta tomaattia ja kurkkua. Vohveli on laktoositon ja gluteeniton.

 UUNIPAAHDETTU KANA (M, G), SALAATTIJUUSTO (L), PINAATTI           13,90

LÄMMINSAVULOHI, AVOKADO, KANANMUNA, PINAATTI                            13,90

 

Lisätäytteet kaikkiin annoksiin:
+ 2, 50 €/raaka-aine: uunipaahdettu kana (M, G),  lämminsavulohi, salaattijuusto (L), tuorevuohenjuusto
+ 2 €/raaka-aine avokado, puolikuivattu tomaatti (sis. valkosipuli), oliivi, pikkelöity punasipuli, kananmuna, cashewpähkinä, pekaanipähkinä
 

G = gluteeniton, L = laktoositon, M = maidoton, KM = kananmunaton, VE = vegaaninen, ei sisällä mitään eläinperäistä, VS = valkosipuli 

PIDÄTÄMME OIKEUDEN MUUTOKSIIN